SENTS: Santi i Ximo Prieto  estan fent a Ontinyent possiblement el millor menú vegà de les Comarques Centrals valencianes. Cereals, hortalisses i fongs es combinen magistralment en un menú d’estrela!

SENTS: Santi i Ximo Prieto estan fent a Ontinyent possiblement el millor menú vegà de les Comarques Centrals valencianes. Cereals, hortalisses i fongs es combinen magistralment en un menú d’estrela!

FOTOS: ADOLF BOLUDA Des que tinc records el que més m'ha agradat menjar és carn, de menut el peix m'agradava poc i les verdures no em feien massa. Encara que els plats de diari, els que menjàvem a casa, eren ben equilibrats, putxero, paella o l'omnipresent arròs amb...

read more