3 juliol, 2021

Casa el tio David, elogi al producte de proximitat.

Ubicat en Alfafara, poble que li dóna nom a la varietat d’oli més potent de les nostres,  el restaurant fa cuina contemporània que reivindica amb elegància els productes de la zona. En setembre de l’any passat, en època de semiconfinament, vam dinar a Alfafara, un poblet menudet i molt acollidor que està entre Bocairent i Agres. El dinar va estar molt bé, Paqui Pascual a la cuina i David Navarro a la sala es preocupen […]