TastaDiània
  • Inici
  • Llibres
    • Llibres
  • La bona taula
  • Productors
  • Productes
Select Page
Dos parades al mercat d’Oliva dels divendres on fa goig comprar producte de temporada acabat de collir

Dos parades al mercat d’Oliva dels divendres on fa goig comprar producte de temporada acabat de collir

by Alfred Martinez | 4 maig 2022 | Destacats, Productes, Productors

  Hi ha dos parades al mercat d'Oliva dels divendres, a les que vaig freqüentment, pel sabor i la qualitat dels productes que venen. És fàcil acostumar-se a lo bo. Algun divendres tinc més temps que altre, hui era un d'eixos en el que no tenia massa temps, però...

read more
L’aposta pel consum local d’aliments més forta que mai

L’aposta pel consum local d’aliments més forta que mai

by Alfred Martinez | 24 abr. 2022 | Productes, Productors

Tots hem pensat amb la falta d'abastiment provocat per les crisis. La sostenibilitat es ara un imperatiu. José Manuel Bisetto AGRICOLOGIA MARKET Fotos: Adolf Boluda Text: Alfred Martínez Jose Manuel Bisetto, Oliva 1979, és enginyer en organització industrial superior...

read more
AGRICOLOGIA MARKET, DEL CAMP A LA TAULA. Una aposta pel sabor i el bon menjar

AGRICOLOGIA MARKET, DEL CAMP A LA TAULA. Una aposta pel sabor i el bon menjar

by Alfred Martinez | 13 febr. 2022 | La bona taula, Productors

FOTOS :ADOLF BOLUDA Un dels avantatges dels aliments cultivats amb criteris sostenibles es el sabor i l'aroma que atresoren i aquests són el motor de la botiga que José Manuel Bisetto acaba d'obrir al mig del camp al ple de la vall del Girona. La relació de Bisetto...

read more

Entrades recents

  • Ca Marc, cuina fresca i casolana al centre de Gandia 25 - juny - 2022
  • Paco Pérez dirigeix la proposta gastronòmica de Marao al restaurant de l’hotel Senator en Platja de Gandia 17 - juny - 2022
  • Els productes de proximitat als restaurants, moda, tendència i massa “postureo” 16 - juny - 2022
  • CUINA! O BARBÀRIE (CAT) de Maria Nicolau 15 - maig - 2022
  • Dos parades al mercat d’Oliva dels divendres on fa goig comprar producte de temporada acabat de collir 4 - maig - 2022
  • Facebook
TastaDiània 2021